“Jedálny lístok.”

Predjedlo

100 g Mozzarela s paradajkami a bazalkovým pestom (G,A) 4,90€

Polievky

0,33 l Poctivý slepačí vývar s rezancami a zeleninkou (A,C,I 3,30€
0,33 l Cesnaková so syrom a opečeným chlebíkom (A,C,G,I) 3,50€
0,33 l Podľa dennej ponuky 3,70€
0,33 l Tatranská kapustnica, chlieb (A,G) 4,90€0,33 l Fazuľová s údeným (G) 4,50€

Mäsité jedlá

170 g Kuracia kapsa Italia (G) 8,60€
150 g Kurací steak v slaninovom kabátiku s bylinkovým maslom (G) 8,20€
150 g Vyprážaný kurací rezeň (A,C,G) 7,50€
170 g Bravčová kapsa Hrebienok (G) 8,60€
150 g Bravčová panenka s hubovou omáčkou (G) 10,90€
150 g/ Bravčová krkovička na strapačkách (A) 11,70€
150 g Bravčová krkovička na grile 8,30€

Speciálna ponuka

100g Kačacia paštéta, brusnice, hrianky (A,G) 5,90€
100g Hovädzí tatársky biftek, hrianky (A,C,G) 11,90€
180g Konfitované kačacie prsia s medovou cviklou, žemľová knedľa (A,G) 14,90€
200g Grilovaný losos so smotanovým špenátom, varené zemiaky (G) 14,90€
200g Steak z hovädzej sviečkovej, omáčka zo zeleného korenia (G) 18,90€
200g Flank steak, syrovo – smotanové gnocchi (A,G) 13,90€
200g Divinový guláš, domáca žemľová knedľa (A,G) 13,40€
150g Vyprážaný teľací rezeň (A,G) 11,90€
450g Pečené bravčové rebrá (A,J) 13,50€
200g Domáci hovädzí hamburger s hranolkami (A,K,J,G) 9,90€
200g Sviečková na smotane, žemľová knedľa (I,G,A,J) 10,50€

Tradicné slovenské jedlá

380 g Bryndzové halušky (A,C,G) 7,90€
360 g Bryndzové pirohy s kyslou smotanou a slaninkou (A,C,G) 8,70€
170 g Grilovaný hermelín po zbojnícky (G) 6,90€
350 g Šúľance s makom (A,C,G) 7,40€
150 g Vyprážaný syr (A,C,G) 6,90€

Saláty, rizotá a cestoviny

200 g Miešaný šalát 5,00€
200 g Grilovaná zelenina 5,90€
300 g Miešaný šalát s kuracím mäskom (G,A) 8,50€
250 g Fitness šalát (G) 7,30€
300g Miešaný šalát, medajlónky z bravčovej panenky, horčicový dresing 9,90€
300g Miešaný šalát s kačacími prsiami (A,G,T) 10,50€
320 g Cestoviny so syrovou omáčkou (A,C,G) 7,90€
320 g Tagliatelle s hubovou omáčkou a syrom Grana Padano (G,A) 8,20€
300 g Talianske hubové rizoto s bravčovou panenkou (G) 11,90€
300 g Krémové šafránové rizoto s hovädzou sviečkovou (G) 13,90€
300g Talianske krémové rizoto s grilovanou zeleninou (G) 9,90€

Dezerty

200 g Palacinky s lesným ovocím (A,C,G) 6,90€
150 g Čokoládovo- fondánový muffin s vanilkovým krémom (A,G) 4,50€
100 g Domáce Creme Brulee (G,C) 4,50€
100 g Mrazený makový Parfait s lesným ovocím (C,G,M) 4,50€

Prílohy a pochutiny

150 g Ryža 2,20€
150 g Hranolky 2,50€
150 g Opekané zemiaky 2,70€
150 g Varené zemiaky 2,20€
30 g Tatárska omáčka, kečup, horčica 0,90€

Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou. Informujte sa prosím u obsluhy.

Alergény

A. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody).
B. Kôrovce a výrobky z nich.
C. Vajcia a výrobky z nich.
D.  Ryby a výrobky z nich.
E.  Arašidy a výrobky z nich
F.  Sójové zrná a výrobky z nich.
G.  Mlieko a výrobky z neho.
H.  Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu,
pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
I.  Zeler a výrobky z neho.
J.  Horčica a výrobky z nej.
K.  Sezamové semená a výrobky z nich.
L.  Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
M.  Vlčí bob a výrobky z neho.
N.  Mäkkýše a výrobky z nich.

Ceny kalkuloval: Martin Skladaný
Zodpovedný vedúci: Martina Skladaná
Jedálny a nápojový lístok je platný od 01. 12. 2019
Pri objednávke ½ porcie je účtované 70% z ceny jedla